«Любительская» (жогорку сорт) ГОСТтун талаптарына ылайык өндүрүлгөн жогорку сапаттагы эт продуктусу. Колбаса жогорку сапаттагы уй этинен жасалган. Тоок эти уйдун жана куйрук майынын кесимдери менен жана бир аз өлчөмдө кошулган татымалдар (калемпир жана мускат жаңгагы) менен айкалышып, продуктуга жагымдуу, бир аз ачуу даам жана жыт берет.
Любительская
