Вам понадобиться:
Для теста:
Мука – 450 гр
Молоко – 125 гр
Соль – 0,5 ч.л
Дрожжи – 7 гр
Яйцо – 1 шт
Растительное масло – 20 гр
Начинка:
Колбаса «Южная» Ал-халал – 100 Гр
Помидоры – 2 шт
Перец – 1 шт
Шампиньоны — 100 гр
Сыр — 150 гр
Соус сырный – 2 ст.л
Томатный соус — 4 ст.л
В теплое молоко добавить дрожжи , далее яйцо, растительное масло, муку и соль. Замесить тесто и оставить на пол часа.
Раскатать тесто в тонкий пласт, посередине поместить формочку для маффина и сделать углубление из теста.
Выложить все как показано на видео, выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 10-15 минут.
Пицца-вулкан готова