Вареные колбасы

«Телячья» - вареная высшего сорта. Изготовляется из нежного мясо телятины высшего сорта, с добавлением вареного говяжьего языка в виде кусочков, которые в сочетании с душистым перцем приобретают ароматный нежный вкус.