“Чыгыш Салами” – эң жогорку сапаттагы катуу ышталган колбаса. Бул түрү колбасанын элиталык түрү болуп эсептелет, анткени өндүрүш үчүн эң жогорку сорттогу чийки заттар гана колдонулат.