Колбасалар (биринчи сорт) жасалма корпуста чыгарылат. Продукт айкын түтүн жыты, ширелүүлүгү жана сарымсактын жагымдуу даамы бар. Продукцияда кориандр жана майдаланган кара мурч бар жыпар жыттуу аралашмалар бар. Мунун баары колбасаны ар кандай гарнирге эң сонун кошумча кылат. Колдонуунун алдында аны сууга же көмөч казанга жылытуу сунушталат.