Доктор колбасасы Al Halal. Жогорку сапаттагы бышырылган колбаса. Бул майы аз диеталык продукт мускат жаңгагынын назик даамына жана жытына ээ, ал эми анын назик текстурасы аны өзүнчө тамак катары же рецепттерде ингредиент катары колдонууга ылайыктуу кылат.
Легендарлуу Доктор колбасасынын тарыхынан билгенибиздей, биздин технологдор классикалык рецептке мүмкүн болушунча жакын, бирок халал стандарттары менен уруксат берилген бардык ингредиенттер менен рецепт иштеп чыгышты.