Компания тууралуу
“Аль-Халал” компаниясы – бул ар дайым жогорку сапаттагы жана эң сонун даамы бар колбасалардын (кайнатылган, ышталган), шишкебектердин жана гастрономиялык эттердин эң кеңири ассортименттеринин бирин сунуш кылган ийгиликтүү өнүгүп жаткан ишкана. Өндүрүштүн сыры 20 жылдан ашык тажрыйбасы бар технологдордун оригиналдуу менчик рецепттеринде.
Ал-Халал азыктарынын кайра иштетилген эт рыногундагы негизги артыкчылыгы - бул даамдуу гана эмес, денеге пайдалуу, таза, пайдалуу продуктуну чыгарууну каалоо.
2012-жылдын 31-августунда Чүй облусунда, Бишкек шаарында жаңы “Аль-Халал” колбаса фабрикасы ачылып, анын негизги милдети исламдын диний мыйзамына туура келген азыктарды өндүрүү болгон. Ошондуктан, компаниянын принциптеринин бири гана адал эт азыктарын өндүрүү болгон.
Аль-Халал эт азыктарынын кеңири ассортименти уйдун, жылкынын, козунун, тооктун жана өрдөктүн этинен Австрия, Германия жана Россиядан келген табигый татымалдарды колдонуу менен даярдалат. «Аль-Халал» заводунда бардык колбаса жана деликатес азыктары ингредиенттердин белгиленген катышын кылдаттык менен сактоо менен жеке, атайын иштелип чыккан рецепттер боюнча чыгарылат. Өзгөчө тамеки чегүү үчүн Польшадан жана Германиядан келген табигый эмен жана бук жыгачы колдонулат.
Завод заманбап европалык жабдуулар менен жабдылган, бул өндүрүш процессинин бардык этаптарында продукциянын сапатын жана гигиеналык эрежелерди катуу көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет.
Жаңы муздатылган эт андан ары кайра иштетилүүгө тийиш, биздин республиканын бардык аймактарынан мал чарба фермаларынан жана фермаларынан түз жеткирилет, бул бизге эң жогорку сапаттагы далилденген табигый сырьёну гана пайдаланууга мүмкүндүк берет. Al-Halal компаниясы Кыргызстандын эт өнөр жай рыногунда халал индустрия сегментинде алдыңкы орунду ээледи.
“Аль-Халал” эт комбинатынын бардык продукциялары бардык зарыл болгон шайкештик сертификаттарына, анын ичинде Кыргызстан мусулмандарынын дин башкармалыгынын халал продукциясынын шайкештик сертификатына ээ. Биздин заводдун бир нече фирмалык дүкөндөрү Бишкек шаарында иштеп жатат жана биздин продукциялар Народный, Глобус, Фрунзе сыяктуу көптөгөн гипермаркеттерде жана супермаркеттерде, ошондой эле көптөгөн чекене дүкөндөрдө көрсөтүлгөн. Аль-Халал компаниясынын продукциялары өлкөбүздүн бардык аймактарында ийгиликтүү көрсөтүлүүдө.
Биздин рынокто Аль-Халал продукциясы ар кандай фестивалдарда жана сынактарда алган сыйлыктары менен өзүнүн жогорку сапатын тастыктады. Бүгүн биз келечекке ишеним менен карайбыз. Бизде жакшы перспективалар жана перспективдуу пландар бар: сатуунун келемун кебейтуу, эмгектин натыйжалуулугун жогорулатуу, жацы кубаттуулуктарды ишке киргизуу, продукциянын линиясын кецейтуу, жацы региондорду енуктуруу, жацы фирмалык магазиндерди ачуу. Биз өзүбүздүн продукциябызды керектөөчүлөрүбүз үчүн сүйүү менен даярдайбыз! Аль-Халал - Сиздин үй-бүлөңүз үчүн жаратылган.