Колбаса вареная 250 г
Картофель 3 штуки
Морковь 1 штука
Огурцы соленые 2 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Зеленый горошек консервированный ½ стакана
Соль по вкусу
Майонез по вкусу

Инструкция

  1. Курткадагы картошка менен кабыгы тазаланган сабизди бүтүндөй кайнатып, муздатып алыңыз.
  2. Жумуртканы катуу кайнатып, муздатып алыңыз.
  3. Картошкадан терисин алып, кубик кылып кесип алабыз. Сабизди ичке тилкелерге кесип.
  4. Жумуртканы тазалап, кубик кылып туурайбыз. Ошондой эле колбаса менен бадыраңды кубик кылып туурайбыз.
  5. Баарын аралаштырып, жашыл буурчак кошуп. Майонез жана татымына жараша туз себиңиз.
Салатты кызмат кылуудан мурун жакшылап муздатып алыңыз. Ингредиенттердин катышы каалагандай ар кандай болушу мүмкүн: ачык даамы үчүн – көбүрөөк сабиз, тыгыздыгы үчүн – жумуртка.