“Жая эт” – 0,8-1,2 кг салмактагы кайнатылган ышталган деликатес. Уйдун этинин арткы жана жамбаш бөлүгүнөн жасалган. Бул жагымдуу назик жана ширелүү даамы бар.
Жая эт
“Жая эт” – 0,8-1,2 кг салмактагы кайнатылган ышталган деликатес. Уйдун этинин арткы жана жамбаш бөлүгүнөн жасалган. Бул жагымдуу назик жана ширелүү даамы бар.