Жылкы эти жая (жогорку сорт) — жылкынын этинен жасалган, жогорку сапаттагы чийки заттан даярдалган улуттук, оозду сугарган деликатес. Аны жасоо үчүн эттин эң баалуу бөлүгү гана […]
Өрдөк төшү (жогорку сорт) да канаттуулардын продуктусу болуп саналат. Алар жаңы сарымсак жана кызыл калемпирди кошуу менен салттуу туздоо стадиясынан өтүшөт. Биздин адистер чеберчилик менен баса […]
Кайнатылган премиум класстагы чучук – жыпар жыттуу жылкынын эти менен казынын, ошондой эле татымалдардын эң сонун балансы бар улуттук продукт. Майрамдык дасторконду абдан кооздоп, күч-кубат берет.