Бышырылган колбасалар

Докторлук халал

Жогорку сапаттагы кайнатылган колбаса. Майдын азайышы менен диеталык продукт, мускат жаңгагынын назик даамы жана жыты бар жана анын назик текстурасы аны өз алдынча тамак же рецепттер үчүн ингредиент катары колдонууга мүмкүндүк берет. Легендарлуу Doctor’s колбасасынын жаралуу тарыхынан белгилүү болгондой, биздин технологдор классикалык колбасага мүмкүн болушунча жакын, бирок халал стандарттарына ылайык бардык компоненттери менен уруксат берилген рецептти иштеп чыгышкан.

Сардельки

Колбасалар жогорку сапаттагы уй этинен жасалат жана жасалма кабыкта болот. Продукт айкын түтүн жыты, ширелүүлүгү жана сарымсактын жагымдуу даамы бар. Продукцияда кориандр жана майдаланган кара мурч бар жыпар жыттуу аралашмалар бар. Мунун баары колбасаны ар кандай гарнирге эң сонун кошумча кылат. Колдонуунун алдында аны сууга же көмөч казанга жылытуу сунушталат.

Кура ветчинасы

Ветчина салттуу рецепт боюнча даярдалган, анын негизинде ширелүү тоок этинен турат, ал эми жыпар жыттуу татымалдар жана сарымсак жагымдуу даам жана жыт кошот.