Салттуу улуттук продукт, анын бай ачуу даамы натуралай жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак кошулган жылкынын этин жана казыны тандап алуу аркылуу ишке ашат.
Тамеки чегүү үчүн эмен жана бук жыгачы Польша менен Германиядан алынып келинет.
