Колбаса из говядины и мяса птицы высокого качества с красивым аппетитным срезом. Мускатный орех – изысканная специя, которую часто используют для мясных деликатесов и колбас. Сервелат «мускатный» отличается тонким вкусом именно благодаря ему.
Опилки дуба и бука для копчения привозятся из Польши, Германии.